장소 : 남자자립관

3월 한끼밥상을 실시하였습니다. 이용자분들께서 직접 만들고 싶은 음식을 선정하였고 봄 재철음식인 바지락을 이용하여 바지락 칼국수를 만들었습니다. 재료 구입을 하고 교사의 도움을 받으며 재료를 손질하였고 직접 음식을 만들었습니다. 위함한 칼질은 교사가 하였고 감자채칼을 사용하실수 있는 이용자분들은 당근을 손질해 주셨습니다. 바지락을 삶기 위해 장*승님이 바지락을 씻어주셨고 국물을 내기 위해 임*일님께서 멸치를 다듬어 주셨습니다. 이용자분들의 안전을 위해 모든 재료 손질을 교사의 도움을 받았고 직접 만든 바지락칼국수를 맛있게 드셨습니다.