3월 한끼밥상
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3월달 한끼밥상 음식선정은 이용자들의 욕구를 반영하여 크래미 유부초밥을 만들어보았습니다. 이번음식은 불을 다루는 조리기구를 사용하지 않아서 휠체어 이용자분들과 손쉽게 만들수 있는 요리를 선정하였습니다. 크래미 유부초밥 조리법을 설명한 후 각자 역활을 나누어 크래미 자르기, 밥 비비기, 유부에 싸기 등의 작업을 수행하였습니다. 서로 도와가며 요리를 만들어보니 크래미 유부초밥이 성공적으로 완성 되었습니다. 완성된 음식을 함께 드시면서 대화로 소통하며 의견을 여쭈어보니 이용자들의 만족도는 긍정적인 반응을 보였습니다. 요리를 통해 협력의 중요성을 다시한번 느끼고 함께 소통하며 즐거운 한끼밥상 시간을 가져보았습니다.








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